【ギフト】ふじ馬刺し霜降り馬刺しセット

税込価格: 10,800 円

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺しはサシの甘みが馬肉の旨みを引き立てます。

【セット内容】
・ふじ馬刺し大トロ　100g
・ふじ馬刺し中トロ　100g
・ふじ馬刺し　トロ　100g
・ふじ馬刺しユッケ　50g　×2
・付属品(馬刺しのたれ・生姜・ユッケのたれ適量付)

※こちらの商品はギフトボックス包装付きの商品です。

専門店こだわりの馬刺し

阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水を与え育てる肉質は良質の一言。
専門店の自慢の馬刺しをご賞味下さい。

特選霜降り大トロ

馬1頭から多くとれない貴重な部位です。霜降りの割には脂っぽさはなく、肉の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。とろける様な食感と味わいは絶品です。

中トロ

程よい霜降りが人気の馬刺し。霜降りの甘みと赤身の旨味が絶妙にマッチ。ご自宅用はもちろんギフトにも重宝される定番馬刺しです。

トロ

ほのかなサシの甘みと、赤身の旨味が楽しめる、中トロや大トロに比べるとリーズナブルな霜降り馬刺しです。

ユッケ

馬刺しの上赤身を細切りにしたユッケ。解凍して食べるだけ。お好みでウズラの卵や小ネギなどと一緒に食べるとより一層美味しく頂けます。

召し上がり方

お召し上がりの際は付属のたれを掛けて、お好みで生姜やにんにく等の薬味でお召し上がり下さい。
ネギや玉ねぎのスライスを添えるとまた違った食感と味わいをお楽しみいただけます。

ギフト包装につきまして

熨斗掛け・メッセージカードをご希望の方は、ご注文画面にてご選択くださいませ。。

インフォメーション

原材料名	■馬肉(カナダ産・フランス産・国産のいずれか) ■馬刺しのたれ原材料：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ■馬刺し生姜原材料：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）ユッケのたれ原材料：醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料／アルコール、増粘多糖類(一部に大豆・小麦・ごまを含む) ■ユッケのたれ原材料：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）＜アレルギー物質原材料＞大豆、小麦、ごま、さば
内容量	・ふじ馬刺し大トロ、中トロ、トロ各80g ・ふじ馬刺しユッケ 50g×2 計340g ・付属品(馬刺しのたれ・生姜・ユッケのたれ適量付)
賞味期限	冷凍90日
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
製造者	株式会社フジチク
お問い合わせ先	株式会社フジチク熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 TEL:096-232-2919