税込価格: 5,000 円
【秋のたび福袋2025】(お気に入り登録で発売後に通知が届きます)
10月18日(土) 10時より販売開始!
※北海道、東北、沖縄への発送には別途送料が発生します。
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬肉をお届けいたします。
肥育・加工・販売の一貫主義の下、こだわり抜いた馬肉の味わいをご堪能ください。
1番人気上赤身は、モチっとしながら歯切れの良い食感が特長で、馬肉本来のうま味を存分にお楽しみいただけます。
また、今では貴重となったユッケは新鮮な馬刺し用の馬肉を100%使用。
自社独自の配合で、丁寧に細切りに仕上げました。
また、馬刺しとは違った食感や香りをお楽しみいただけます。
それから、馬肉を100%使用した桜ふじ餃子。
馬肉の旨みと野菜の優しい甘みが絶妙にマッチしています。
お酒のお供にはもちろん事、ごはんとの相性も抜群。
熊本ならではの、贅沢な福袋となっております。
【セット内容】
・ふじ馬刺し 上赤身 80g×1
・ふじ馬刺し ユッケ 50g×2
・桜ふじ餃子 12個入×1
・付属品(馬刺しのたれ、生姜、ユッケのたれ、餃子のたれ適量付き)
【お届け日】
ご注文日から3営業日以内に出荷
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水を与え育てる肉質は良質の一言。
専門店の自慢の馬刺しをご賞味下さい。
馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。
なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、
旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。脂が少ない分特にヘルシーな部分と言えます。
熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺しは格別です。
冷蔵庫に移して5~6時間できれいに解凍できます。
お召し上がりの際は付属のたれを掛けて、お好みで生姜やにんにく等の薬味でお召し上がり下さい。
原材料名 |
■馬肉(カナダ産・フランス産・国産のいずれか) ■馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) ■生姜:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 桜ふじ餃子:馬肉(カナダ産または、フランス産または、国産)、餃子の皮、キャベツ、たまねぎ、にんにく、片栗粉、塩ダレ、紹興酒、三温糖、食塩、生姜、醤油、牛肉だしの素。こしょう/調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム、加工澱粉)、ビタミンB1、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、香料、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆を含む) 餃子のたれ:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、植物油脂(大豆油、ごま油)、ジンジャーパウダー、赤唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) <アレルギー物質原材料> 大豆、小麦、さば、ごま、乳成分、牛肉 |
内容量 |
・ふじ馬刺し上赤身80g×1個 ・ふじ馬刺し ユッケ50g×2個 ・付属品(馬刺しのたれ、生姜、ユッケのたれ) ・桜ふじ餃子 12個入り×1個 ・餃子のたれ 13g×1個 |
賞味期限 |
馬刺し90日 餃子60日以上 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
製造者 | 株式会社フジチク |
お問い合わせ先 |
株式会社フジチク 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 TEL:096-232-2919 |
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」は九州の中心に位置する熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。
自社牧場では馬を約1000頭、牛を約4000頭飼育しており、馬肉の飼育頭数は全国でも屈指の飼育頭数を誇ります。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水を与え育てる肉質は良質の一言です。
お肉は自社に併設される専用の加工場で仕上げます。国際規格である「ISO22000」を取得した衛生的な加工場で熟練した職人が丁寧に仕上げていきます。(※馬肉工場としては「ISO22000」を認定いただいたのは国内初)
【飼育】→【加工】→【販売】を一貫して行う当店ならではの、品質と鮮度をお届けいたします。専門店自慢のお肉を是非ご賞味下さい。