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【加熱用】馬肉 ヒモ 焼肉用 300g
税込価格: 4,860 円
馬のアバラの骨と骨の間のお肉で焼き肉として食べると絶品。さっとミディアムに焼いて食べるのがおいしさのコツ。
【内容】
・【加熱用】馬肉 ヒモ 焼肉用 300g
専門店こだわりの馬肉
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水を与え育てる肉質は良質の一言。
専門店の自慢の馬肉をご賞味下さい。
馬肉 ヒモ 焼肉用
馬肉のヒモと呼ばれる部位です。形は少し不格好ですが適度な霜降りと柔らかい食感がくせになります。さっと焼いてお召し上がりください。
ギフト包装につきまして
ギフト梱包をご希望の場合は、別途「ギフト用化粧箱(税込440円)」をご購入下さい。
※熨斗掛け・メッセージカードは「ギフト用化粧箱(税込440円)」ご購入の方のみ対応となります。ご注文画面にてご選択くださいませ。
大切な方へ
メッセージカード
ギフト梱包をご希望の方はこちら
インフォメーション
| 原材料名 | ■馬肉：カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) |
| 内容量 | ・【加熱用】馬肉 ヒモ 焼肉用 300g |
| 賞味期限 | 冷凍30日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 製造者 | 株式会社フジチク |
| お問い合わせ先 |
株式会社フジチク 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 TEL:096-232-2919 |
レビュー
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フジチクについて
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」は九州の中心に位置する熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。
自社牧場では馬を約1000頭、牛を約4000頭飼育しており、馬肉の飼育頭数は全国でも屈指の飼育頭数を誇ります。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水を与え育てる肉質は良質の一言です。
お肉は自社に併設される専用の加工場で仕上げます。国際規格である「ISO22000」を取得した衛生的な加工場で熟練した職人が丁寧に仕上げていきます。（※馬肉工場としては「ISO22000」を認定いただいたのは国内初）
【飼育】→【加工】→【販売】を一貫して行う当店ならではの、品質と鮮度をお届けいたします。専門店自慢のお肉を是非ご賞味下さい。
